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2012年2月4日土曜日
YES! マカロニ・グラタン
マカロニグラタン、大好き! 先日作りました。
といっても滅多に作らないんだけど・・・
数年前に実家からもらった耐熱皿、使うの2度目くらい・・・?
耐熱皿を載せる、取っ手付きの金属製台座がかわいいのです。
マカロニ →茹でる
鶏もも肉、タマネギ、しめじ、ブロッコリー、オリーヴ油 →炒める
バター、小麦粉、牛乳、ブイヨン、塩胡椒 →炒めてる鍋に追加
チーズかけてオーヴンで焼く。
こう書くと簡単だな。もっと頻繁に作ろう。
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