2010年10月4日月曜日

シンプル朝ご飯



今朝はシンプルな和食。
ご飯と納豆と味噌汁。

味噌汁はいりこ出汁です。
前の晩に片手鍋に水といりこを放り込んで朝起きたら弱火で。
沸騰させると魚臭くなってくるので気をつけて。
今日は豆腐と石垣島の島アーサ(あおさ)を具に。
アーサ最高。
味噌は有機味噌。

納豆は刻んだきゅうりと和えてます。
二十代前半に知った食べ方。美味いです。

さて今日のライブも頑張るぜ!